​秋吃这种果，润肺、健脑、防衰老，还能改善腰腿酸痛！

　　秋天“润肺”是必要的保健手段之一，吃梨，喝梨汤、蜂蜜水……吃久了难免觉得腻。

　　其实，还有一种润肺食物被小看了，那就是核桃！

　　核桃，滋润好食物

　　很多人只知道核桃能帮助健脑，维护血管健康，但实际上鲜核桃还有润肺的功效，如今新核桃上市了，大家不要错过。

　　毕竟它的功效有太多：

　　补脑

　　核桃有利于大脑的发育，当然这与它的形状并没有太大关系。

　　要知道，核桃仁中的营养物质有三分之二为脂肪，其中的亚油酸和α-亚麻酸都是必需脂肪酸。

　　而脑细胞的发育是离不开必需脂肪酸的，因此，适当摄入核桃，非但有利于脑组织的营养维持，还可以促进青少年脑细胞发育、防止中老年脑细胞衰老。

　　安神

　　核桃不仅是健脑食物，还是神经衰弱的治疗剂。

　　患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，可起到滋补治疗作用。

　　利血脂

　　虽然核桃约含有60%的脂肪，热量非常高，但它对血脂的影响比我们想象中要好很多。

　　核桃之所以有利血脂健康，原因之一是核桃含有亚油酸、亚麻酸和油酸，可以减少脂质在管壁的沉淀聚集，对维持正常的血脂水平乃至心脑血管系统的健康都有重要作用。

　　防衰老

　　美国斯克兰顿大学的学者测定了包括核桃、开心果、碧根果、花生、杏仁在内多种坚果中多酚类物质的含量，结果发现，无论生吃还是熟吃，核桃的多酚含量都位居第一，而多酚类物质具有抗氧化作用，能保护人体免受自由基侵害。

　　除了多酚类物质，核桃里含有的天然维生素E、亚油酸、亚麻酸和油酸都能够对抗衰老，清除氧自由基，从而延缓人体的衰老速度。

　　分心木不要丢

　　核桃分心木是核桃去壳后，夹在核桃仁之间的一块薄片，也是一味“良药”。

　　缓解失眠症状

　　核桃分心木可以抑制中枢神经，起到一定的镇静效果。压力较大、失眠多梦的人群可以用核桃分心木泡水喝。

　　方法：取核桃分心木3克，泡水，泡10分钟左右饮用，早晚各喝一杯，尤其是在晚上睡觉前喝，对缓解失眠症状十分有效。

　　固涩止遗

　　中医上讲，涩味就相当于一个小阀门，把阀门拧紧了，就能够固补肾气，有效改善尿急、尿频、尿多等症状。

　　而且对于遗精滑泄、阳痿等男性功能障碍也有较好的辅助治疗作用。

　　用法：分心木20克，五味子10~15克，两者一起用来泡水喝即可。

　　改善腰腿酸疼症状

　　老年人腰酸腿疼，也可用核桃分心木泡水喝，长期饮用，在一定程度上可以有所缓解。

　　活血、补血

　　冬季手脚冰凉的女性也可以试试分心木泡水，效果不错。

　　另外，对于女性经期不规律、白带过多等症，可用整片的分心木直接泡水喝。

　　核桃食谱

　　润肺止咳——核桃粥

　　材料：核桃肉20克，粳米100~200克。

　　做法：将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。

　　功效：能润肺止咳、补肾固精、润肠通便，但有脾胃湿热或腹泻者忌食。

　　健腰止痛——杜仲核桃猪腰汤

　　材料：猪腰1对切片，去核大枣2个，10克杜仲、20克核桃肉、2片生姜、3毫升米酒。

　　做法：洗净炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，每日1剂。

　　功效：益气补肾，壮腰助阳

　　缓解哮喘——核桃蜜糖糊

　　材料：蜂蜜适量、核桃仁120克。

　　做法：先将核桃炸酥，研成细末，然后倒入蜂蜜搅拌一些，调成糊状即可。

　　用法：分7天食用，儿童用量减半。

　　功效：蜂蜜能润肠通便、补中益气，核桃能养肺定喘、补肾纳气，二者结合对哮喘有疗效。

　　失眠多梦——核桃茯苓粥

　　材料：核桃仁50克，茯苓25克，粳米100克。

　　做法：将核桃仁、茯苓研末，与粳米一同煮粥，用食盐与香油调味，早晚各服1次。

　　适用于心脾两虚所致的失眠、健忘、多梦等症。

　　须发早白——芝麻核桃糖块

　　材料：黑芝麻250克，核桃仁250克，红砂糖250克。

　　做法：将黑芝麻、核桃仁炒熟研末，砂糖加水少许文火煎熬至较浓稠时，加入黑芝麻、核桃仁调匀即成。趁热倒在表面涂有食油的大搪瓷盆中，冷却，将糖压平，划块服食。

　　功效：可益肾乌发，适用于脱发、须发早白。

　　内容转自养生中国微信